La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha anunciado este lunes la futura implantación en España del Etiquetado Nutricional Frontal, que servirá de referencia de la calidad nutricional de los alimentos y bebidas, siguiendo las recomendaciones de diversas sociedades científicas y la Organización Mundial de la Salud y la Unión Europea.
“Esta información permitirá que la ciudadanía pueda comparar con otros productos semejantes de forma sencilla y tomar una decisión informada y motivada para seguir una dieta más saludable”, ha señalado Carcedo.
Nuestro laboratorio le asesora y realiza el estudio nutri score para etiquetar correctamente sus alimentos.
En breve sera obligado el etiquetado nutri score, algunas grandes superficies lo exigen a sus proveedores y en otros paises de Europa como Francia ya lo tienen implantado.
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